象山县地处东海之滨，所生产的各类水产品具有体色光亮、骨质柔软、肉质细嫩、味道鲜美、风味独特、营养丰富、容易消化吸收(吸收率可达95％以上)。 象山除与其他中国菜肴一样，讲究刀工、火候、配料外其共性特色， 概括起来是：原汁原味、清淳透鲜、嫩滑爽脆、色香俱全........
水产类
肉、干水产类
蔬菜类
    浙东沿海地区民间饮食文化渊源流长，当地渔民有用“十六碗”海鲜菜肴招待贵客的传统。为挖掘民间美食精品，展示象山（石浦）丰富海鲜菜肴，第九届中国开渔节组委会决定开展象山（石浦）海鲜“十六碗”推选活动。
长寿菜——海 带
在象山与毛蚶久别重逢
2007象山海鲜节活
中国上海：象山海鲜节
上海播布网：2007
新闻晚报：象山来沪摆
解放网：象山来沪摆“
腾讯网：2007象山
渔家白蟹
东钱湖评出“十佳湖鲜
食海鲜需防“猫腻”
本地小龙虾陆续上市

干菜尤鱼卷
美食ＤＩＹ：章鱼粥做法
大厨教你煮：海鲜炒意粉
吃海带先泡六小时
泡椒响螺片 [图]
  材料：净鱼肉、鸡蛋、盐、料酒、花生油、大葱、味精、生抽、芝麻油、胡椒粉、矿泉水。做法：把净鱼肉切成薄片，用适量的盐、料酒和花生油拌匀备用……
   做法：鱼骨两条斩大块，用盐酒腌半个钟，拍上干炸粉用油慢慢煎成两面金黄色，再把葱蒜青红辣椒切碎爆香放在鱼块上即可。
  原料：新鲜基围虾（海白虾也可），熟腰果，鸡蛋一枚（只要鸡蛋清），黄瓜一根
  材料：鱼片半斤，鸡蛋2个，水果适量
《大长今》热播的启示
好吃难吃
就这样被你蒸熟[图]
煮酒论螃蟹
古今食蟹之“十大名嘴”
横行公子逸事
宁波“三鲞”
跨越两大菜系的鱼皮馄饨
吃你个片甲不留
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