近日，舟山市六横镇大岙村的老李在自己家里给儿子办喜事，在百余名客人当中，有2位特殊的客人——身穿工作服的当地卫生监督执法人员也被高兴地迎进了门，他们是来现场进行食品卫生指导的。

　　这是记者在舟山市正在推广的渔农村百人以上聚餐申报制度中看到的一幕。

　　舟山市卫生监督所所长陈忠伟介绍说，“舟山市农村家庭或非经营营利单位就餐，人数在100人以上且主要由乡村厨师承担加工烹饪任务的各类聚餐活动，其菜肴清单、加工时间和地点、就餐人数、举办人、承办厨师的基本情况、场地卫生条件等必须向当地卫生监督部门申报。”他说，有关人员接到申报后，将赴现场免费进行卫生指导，对食物的来源、饮用水状况进行检测，确保大家吃得放心、安全。

　　农村历来是食品安全工作的薄弱环节，近年来，由于家庭红白喜事聚餐引发的集体性食物中毒事件时有发生。市卫生监督所监督一科副科长顾仲朝介绍，去年全市共发生中毒事件8起，其中有3起发生在农村，推行农村家庭聚餐食品卫生申报制度后，有望从源头上预防和控制农村地区食物中毒等食源性疾病的发生。

　　据了解，为了使农村家庭聚餐的食品安全风险降到最低限度，从去年9月起，我市推行《乡村家庭聚餐食品卫生申报制度》，白泉、六横、朱家尖、桃花、虾峙等地是主要试点区域，卫生监督部门已经派出多名工作人员到现场，对百人以上的家庭聚餐进行食品卫生指导。

　　家庭聚餐组织者提出申请时手续非常简单，只需填写一张表格，也可打电话到当地卫生监督部门申报，不需交纳任何费用。

　　“接下来将在试点区域建立由卫生监督机构、社区卫生服务中心(乡镇卫生院)、社区卫生服务站(村卫生室)、村委会干部、公共卫生联络员等组成的农村家庭聚餐卫生监管工作组织网络。”陈忠伟所长表示，这项百人以上聚餐申报制度如今已在全市渔农村中推广。

   来源： 中国舟山网